柳桃
文/杨峰雪
10月8号,联想控股柳老爷子,于互联网发英雄帖,求教互联网精英,探询柳桃电商营销之道。
截止到目前,同道、雕爷都已纷纷给出了自己的方案,预计后几天,我们也能看到据说同被指名的五少侠中的白鸦、王珂、王兴的方案吧。想来,当有更多有意思的传播创意出来吧。
不过初步判断,所有这些方案中,最应该被奖励的方案,就是“征集英雄帖”的这个方案。生生让IT圈这几天的热度围绕其展开,不过,前提是将其视作一场业内的PR行为。
因为如果把“柳桃”视作一门生意、视作柳老对中国农业振兴的期待的话,那么无论是这个英雄帖的创意,还是五少侠的点名,我觉得都距离实际太远。作为一个生鲜品类的商品,“柳桃”它既不是标品,也不是个高毛利的商品,更不是普通物流能承接的商品。所以,询问做精油的、询问做餐饮团购的、询问做低端消费市场的,询问设计师、都有点问道与盲的感觉(我对五少侠抱有绝对的敬意,只是就事论事)。
但因为近两年流落在生鲜电商这个破行当里干了一堆农民活,也有一些还算被认可的项目成果,所以最近向我征询这个事情的人很多,各种匪夷所思的想法与先入为主的观念,搞的我不胜其扰。所以,干脆以柳桃为例,专门起个帖子,来讲讲一个生鲜品牌从打造、到销售的简单链路,不敢说指点、只能说分享,希望在中国、像柳桃这样的品牌越来越多。
一:柳桃的背后故事
柳桃,其实就是联想佳沃在成都种植的自有奇异果品牌——“金艳”的高端附属品牌,冠以“柳”字为标,也就是说,其实柳桃就是金艳奇异果、但金艳奇异果未必是柳桃,这里面,联想佳沃有一系列的筛选检果标准。它的直接竞争对手是进口奇异果,或者再直接一点,是新西兰佳沛奇异果,后者,在中国的奇异果市场,特别是金果市场处于绝对强势地位。甚至很多中国老百姓都以为,奇异果就是新西兰的一种水果。
但他们都不知道,其实奇异果就是猕猴桃的别称,在1904年也就是清光绪三十年前,奇异果还是中国的一个独有的本土水果。随着传教士的脚步(我一直认为,这群家伙,比持枪拿炮的更让人痛恨),被传到了新西兰。经过110年的时光,在新西兰,奇异果经过多年的科学优化繁殖与育种,拥有了上千个品种,每年占其国家农业出口总额的31%,每天出口到中国的奇异果,超过8万吨,被新西兰奉为国宝。
而作为原产地的中国,优质品种的种植面积却逐年萎缩,整体猕猴桃的基因几乎全线劣化、它的未来无人关心。而这一切,让中国猕猴桃在本土市场上一败涂地,沦为低端商品,这里,落后的不仅仅是科技,落后的也不仅仅是观念,更有经济利益与道德良心博弈后,态度上的消极!
我想也正是因为这一点,联想佳沃才选择了以奇异果为切入口,背负柳老关于振兴中国农业的愿景,然后开出的第一枪。
而以上,如果从情怀营销的角度来看,我想远比“再次创业”的励志,要来的大气与坚定!
二:佳沃营销方向选择的迷茫
佳沃在金艳这个品种上,逐年投入巨资,超越进口奇异果的品质已经不是他们的目标,而是底线,但这不是一个酒香不怕巷子深的时代了。有时候,光有理想与好的商品是不够的,如何让金艳这个品种,打开市场,争夺市场,是佳沃的苦恼,而无论是前年投巨资试图打开线下市场、还是去年想借“褚橙”的光,捆绑线上销售。结果都让佳沃发现,原来卖水果跟卖电脑,不是一回事。
所以,今年,在传统营销方式屡战屡败的背景下,才有了柳老爷子不耻下问,求教互联网精英的事情发生。
但如果说依赖线下市场是保守、借光“褚橙”是不自信的话,那么这次求教互联网精英的炒作则是有点病急乱投医了。
看看,现在所有的文章中,充斥着“创业、愿景、激情、智慧”这样的字眼。这些字眼,作为捕获目光的元素,很好用。但现在所有的文章都几乎只在IT圈、互联网圈、科技圈、创业圈中流转、除了给一堆大老爷们打打鸡血,对于实际销售则几乎不会有太大帮助!
为什么?
因为奇异果的消费者,根本不是这群人!
在中国,生鲜消费群体覆盖所有人,但生鲜商品的购买群体,则接近80%为女性!
你让一个主要购买群体为女性的商品,在一个以男性为主的群体中做宣传,这根本就是个笑话!不信你问问被点名的五位少侠,他们谁平时是自己买水果的?(如果其中有特别爱老婆的,或没有老婆,老妈又不在身边除外)而他们的粉丝中,又有多少是自己买水果的?
所以,这个话题,可以回到一个异常简单的商业逻辑的头部,既目标群体的选择与目标群体密集渠道的选择与投放。
1:目标顾客是谁?
显然,作为拥有单果营养价值超过苹果8倍的奇异果,拥有多种保健营养疗效,它的受众群体是女性为主。而且,由于奇异果相对比较高的客单价,这个群体的消费力在中国也是属于中上级别。(说到这里,如果雕爷愿意对自己的精油顾客群发广告,估计效果不错,但口袋购物之类就算了)
2:谁能影响目标顾客?
显然,一堆大老爷们的热捧,一些创业论坛、行业群体的发声,对每天计算油盐米酱醋,关心体重那一两,二两起伏的姑娘、阿姨们几乎不会造成影响。
我敢打赌,就推荐奇异果而言,也许一个文怡顶的上十个同道,一个欧阳应霁超的过10位雕爷。
所以,与其在一堆IT类壮汉中去推广柳桃,还不如跑到几个美食论坛做做试吃,写写评测。
毕竟,柳桃是要卖货的,这是一个生意,不是一场游戏!
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