康宁锅
在几乎所有的美食节目里,你都能看到一口琥珀色的透明锅。
图片来自综艺节目《姐姐好饿》
小S主持的综艺节目《姐姐好饿》里,佟大为用它来炖肉。
在旅游卫视热播的综艺节目《心煮艺》中,大厨用它来煲汤。
图片来自《黄小厨的春夏秋冬》第一季
连“黄小厨”黄磊都在自己的美食节目里,用它来煮粽子。
图片来自新浪微博“多妈7788”
孙莉还在微博甜蜜晒出,黄磊用它在家里煮果酱。
这个屡次出现在综艺节目和明星厨房的透明玻璃锅,就来自美国大名鼎鼎的康宁Visions,俗称“康宁锅”。
一条生活馆就推荐Visions康宁锅——晶钻系列。
琥珀色的透明锅体,放在家里不但养眼,还有很多一般锅具没有的强悍功能。
康宁锅最大的特点就是不粘锅、也没有油烟,集炒、煮、炖于一体,无论煲汤还是炒菜都非常适合。
也许有人会说,这不就是个玻璃锅么?
但是!你见过从冰箱里拿出来就能上炉烧的玻璃锅吗?
它可以从冰箱拿出来,无需解冻直接加热
把煮汤刚刚煮到沸腾的康宁锅,直接端进了一盆冰块水中,它也安然无恙。
那么,到底是什么玻璃材质能做到如此强悍呢?
康宁透明锅采用了一种耐冷热温差的玻璃陶瓷材质制成,可以直接使用明火加热。
这种材质,最高耐热达800℃,能承受超过500℃的温差。
说到康宁,早在20世纪50年代,它就被用来制作火箭头部,那里可是温度最高的地方。
耐磨防刮的屏幕也出自康宁产的“大猩猩屏”,不论是iPhone还是其他手机,都在用它做外屏玻璃。
Tips:大猩猩玻璃,是美国康宁公司生产的环保型铝硅钢化玻璃。
除了耐高温,康宁玻璃还非常健康环保,煎炒烹炸煮粥做汤,它都样样精通。
它本身不含任何有害物质,不会和任何食物产生化学反应。
在烹饪过程中更好地还原了食材的原汁原味,煮出来的食物色泽也非常鲜亮。
透明的锅身,不用掀开锅盖也能清楚了解到锅内食物的变化。
更方便地掌控火候,煮炖食物的效率更高。
图为电陶炉(不适用电磁炉)
除了明火加热外,电陶炉也完美支持。
能进微波炉。
也能进烤箱。
Visions晶钻锅的整个锅体采用钻石棱纹设计,从各个角度看都非常通透,甚至折射出钻石的光彩。
钻石型锅盖把手,握感更结实,完美解决了因为手湿而打滑的问题。
锅底采用防滑设计,可以稳稳地放在炉子上。
(锅体上的标签为透明贴纸)
关于质保,康宁也是信心满满。只要是正常使用中烧裂了、微波炉里转裂了、烤箱里烤裂了,康宁都给你换。
整个锅身质保10年,锅盖质保2年。
有3种规格:0.8L,2.25L,4.1L;除可单独选购这3种规格的晶钻锅外,还可以选择套装(内含2只,0.8L+4.1L)。
0.8L款
2.25L款
4.1L款
产品包装图
美国康宁餐具公司,总部坐落于美国伊利诺伊州的芝加哥市,目前在全球拥有2900多名员工,产品销往40多个国家及地区。
美国康宁餐具在中国推出了丰富的产品线,如餐具、锅具、刀具、保鲜容器及水杯水壶等,旗下品牌包括corelle、Visions、Revere、Corningware、Swiss Diamond 、World Kitchen、Snapware、Pyrex,能很好地满足从配餐、烹饪、到上桌和储存的多种需求,让现代家庭的厨房生活充满乐趣。