北京特产有哪些
对于吃东西这件事儿,我一直都很认真的在对待。对我来说,吃是人生一件大事,只有吃好了,我才能称之为我。有些东西,不吃真的会死!来北京三个月,我用自己身上新长出来的10斤肉吐血像各位推荐北京最最有特色、最值得带走、最令人难忘的美食!其中就包含了水果、特色菜、零食小吃等。
一、北京特产之特色菜篇
说到北京的特色菜,自然少不了北京烤鸭,北京烤鸭是游客必打卡项目,这里就不赘述了。
除了北京烤鸭,下面这些佳肴也是值得一试:
1、北京烧羊肉
北京人特别爱吃烤肉!最近热播的《幸福三重奏》里,大S就经常吐槽北京爷们儿汪小菲,一天三顿不离烤羊肉串,闻着味儿就迈不动步子。在节目里,汪小菲也是经常烤羊排、烤羊肉串、煮羊肉汤。
北京烧羊肉加十余种调料腌制,在特制的烤串上翻烤,鲜美异常!
2、谭家菜
谭家菜是广东菜和北京菜的完美结合,是中国最著名的官府菜之一,咸淡适宜,讲究原汁原味。
都说众口难调,但是谭家菜却能适应大多数人的口味。
3、五福同寿
五福同寿是满汉全席中的一道名菜,象征着天下太平、普天同庆。里边有西红柿、猪肉、青椒、鸡蛋、木耳、蘑菇等,颜色多样,可下酒也可佐饭。
二、北京特产之水果篇
北京好吃的水果数不胜数。
1、海淀玉八达杏——北京海淀区特产,皮薄个大,曾经是宫廷贡品);
2、延怀河谷葡萄——北京延庆县特产,生吃鲜美,酿酒纯正;
3、张坊磨盘柿——种植面积最大、产量最高、品质最好;
此外,还有刘家店镇大桃、河北村樱桃、梨花村梨、里炮村苹果、六渡河村板栗等等水果,一年四季不断!
三、北京特产之零食小吃篇
黑窑厂糖油饼,这可算是一家网红店了,不是夸张,每天买饼的客人能从城东排到城西。
糖油饼亮点在面上的那一层糖,炸过之后爽脆不腻。
牛肉饼,表皮酥脆,香味逼人,肉量足。
此外诸如甑糕(类似切糕)、驴打滚、豆汁儿、驴肉火烧、门框卤煮等小吃,也很有特色,一路吃下来,简直懊恼自己怎么只有一张嘴巴一个胃,太多想吃的了!
四、北京特产哪些可以带走
能带走的特产简直太多了,北京烤鸭真空礼盒装、各种水果、茶叶、稻香村的点心、天福号的猪肘子、老北京布鞋、六必居酱菜、同仁堂的中药······
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