龟苓膏的作用
我们都知道龟苓膏有很好的滋养身体的效果,是因为它里面含有龟板、茯苓还有金银花等营养很高的材料,龟苓膏怎么做一定有人不知道,其实步骤很简单。朋友们想知道龟苓膏的做法及龟苓膏的功效与作用吗?下面就为大家介绍。
吃龟苓膏是有很多好处的,但是脾胃不好的人要慎用,因为其性偏寒。下面就来为大家介绍它都有哪些作用和做法。
龟苓膏的功效作用
龟苓膏味甘,性偏寒,具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效。
龟板,又叫龟甲,是乌龟的甲壳,性味甘、寒,有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。
可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘、妇女崩漏及月经过多等。
如果把龟板熬成固体胶块,叫做龟板胶,其滋补力比龟板更强。
由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸,以及钙、磷、锌等多种微量元素。
因此,它们能够提高白细胞数量、增强免疫力,有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓,性味甘、淡、平,有解毒、除湿、利关节的功效。
从西医角度来讲,它还含有落新妇、异黄杞、胡萝蔔、多糖、淀粉等,所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
对于龟苓膏来说,仅仅靠龟板和土茯苓是远远不够的,我们在这两个原料的基础上,还要将金银花和蒲公英以及菊花等材料添加进。
它们能够起到清热解毒和解暑利湿的作用,如此一来对于滋阴解毒和解暑能够起到更好的作用。
总括来说,龟苓膏滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。
用于正虚邪实、阴虚热甚所致的虚烦、便秘、热淋、白浊、疖肿、赤白带下、皮肤搔痒、疖疮红肿等症。
现代常用龟苓膏医治多种口腔溃疡、习惯性便秘、急慢性泌尿系感染、女性生殖系统炎症、某些神经功能障碍等症。
龟苓膏的做法
做法一
材料
凉白开水50g,龟苓膏粉100g,椰奶2大勺,开水250g,蜂蜜1大勺。
做法
1.将龟苓膏粉倒入碗中。
2.加少许凉开水,将龟苓膏粉充分调匀。
3.烧一壶开水,倒入碗中,一边倒一边用筷子迅速调匀。
4.然后将大碗放入冰箱,冷藏3小时以上,使其凝固。
5.取出凝固后的龟苓膏,切成小块,加入少许蜂蜜。
6.加入两大勺椰奶,调匀即可。
做法二
材料
龟苓膏粉50g,开水1L,凉白开50ml。
做法
1、把龟苓膏粉倒进碗里,加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状(一定要搅拌均匀,不然容易结块)。
2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍,倒掉结块,这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。
3、把1L烧开的水倒进大碗。
4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里,边倒边搅拌使之融化均匀。
5、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里,使之冷却。
6、放进冰箱冰上一晚,吃的时候加点炼奶或者蜂蜜,很不错。
做法三
材料
新鲜的芒果1个,适量的凉开水,龟苓膏粉100g,开水250g。
做法
1.准备龟苓膏粉倒入碗中。
2.用凉开水将龟苓膏粉调匀,倒入锅中,加开水,小火煮5分钟左右。
3.煮好的溶液倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏5小时以上,使其凝固。
4.凝固的龟苓膏切块,加入芒果粒。
做法四
材料
龟苓膏粉20克,黄桃适量(其他水果也可以),蜂蜜适量,温水400克。
做法
1.先用少量温水将龟苓膏粉调成糊状,多用筷子搅拌一会,不能有疙瘩。
然后再放剩下的温水,再用筛子过滤两遍(这是为了做出来更爽滑哦)。
2.把和好的龟苓膏水放一个小锅里,放火上加热,一定要小火,边加热边搅拌,搅拌均匀,熬煮至粘稠透明状。
开始会有块状出现,搅拌一会就会很均匀了。
3.倒入碗中放入冰箱冷藏。
4.切成小块,黄桃也切块,再淋上蜂蜜,一道冰凉爽口,Q到极点的龟苓膏就成功了,还何以加炼奶和糖桂花,味道都不错哦。
做法五
材料
龟龄膏粉,蜂蜜,炼乳。
做法
1、将三调羹龟苓膏粉放入锅中,加三碗冷水冲调。
2、中火加热并不断搅动,舀去泡沫。
3、龟苓膏烧开倒入碗中晾凉即可。
4、食用时加入蜂蜜或炼乳搅拌,嫩滑爽口,入口即化。
小诀窍
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤,能促进新陈谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。
结语:以上就是为大家介绍的龟苓膏的功效与作用的内容。现在大家都知道吃龟苓膏都有什么好处了吧,它是有很多的功效,但是它性寒,所以还是适当的食用比较好。文章中介绍的方法都很简单,感兴趣的朋友可不要错过了。